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东北旱烟的组成农村人抽的是自家产的烟叶,把这种烟叫东北旱烟。种的时候,上一些牛粪、驴粪之类的肥料,长出的烟叶,没有化学物质污染,绝对的绿色食品。烟叶长成了,采摘下来,几个叶子一捆,凉晒干,不需要其他加工和炮制,等吃的时候,用手把干烟叶揉碎。吃烟不说档次,说“软硬”。烟的软硬不是物质的柔软与坚硬,是吃烟人对烟的一种感觉,或者说是烟的某种含量对人感官的一种刺激。烟一上口,一下子就能感觉出来,立马会说:太软了,或者太硬了。给人的感觉是:硬烟有点呛,软烟不呛,过于软的烟还带点草腥气。 东北旱烟一般有两种抽法:用薄点的纸卷着吃,或者用烟锅吃。纸在农村是紧缺货,吃烟的纸不专门去买,用旧报纸或者学生用过的作业本。农村人不识字东北旱烟,把学生正用的作业本,裁了卷烟吃,孩子闹腾着不上学,一把鼻涕一把泪,让人哭笑不得。用烟锅吃烟,不用纸。烟锅由烟锅头、烟锅杆、烟锅嘴三部分构成,头一般是圆形,铜质或铁质,耐火。这是装烟叶的地方,锅壁不薄不厚,装的烟叶不多不少。锅头上带一个脖子,与锅头连与一体,脖子内部有细通道,通着锅内壁底。烟锅杆为木质,有长有短,内部有烟道,一头接烟锅头,一头接烟过嘴。烟锅嘴有玉石的、有玛瑙的,做工精致。 随身带烟锅和烟袋,出门方便,想啥时吃烟啥时就吃,长烟锅还能防身打恶狗。是说用纸卷着吃,卷烟是一个手艺活,虽说吃旱烟的人都会卷,但太麻烦,有时还没有卷烟的纸。说来一锅子就是用烟锅装烟叶吃,非常方便。家家户户都备有烟叶,揉碎用红柳条编织的笸篮或其他用具装着,摆放在土炕、或者桌子上,用来自己吃和招呼人。 用烟锅吃烟,也体现一种权威。特别是用长烟锅吃烟的人,一般是一家之主,这种人,在陇东被称为掌柜的,见过掌柜的训斥人,或者给人调解纠纷说理,说到激动处,会把烟锅当成一种道具,阴着脸、嘴里唾沫星乱溅,在炕沿上使劲敲烟锅。也见过掌柜的把烟锅当成教育小孩的“武器”,小孩不听话,训斥声未到,头上早挨了一烟锅,护着头,呲牙裂嘴,不敢喊痛。 几尺长的烟锅,比胳膊还长,装烟叶、点火自己够不着,要靠别人伺候。 东北旱烟是慢性毒品,中毒深,烟瘾大,多数男人长年的“工作”就是劳动、吃饭、吃烟。干活累了,吃烟,解乏,饭吃饱,吃烟,助消化,瞌睡了,吃烟,提精神……忙了也吃,闲了也吃,几个晒暖暖一起吃烟,冒起的烟像个烟囱。他们把商店卖的香烟不叫香烟,叫纸烟,他们不吃纸烟,嫌太贵不实惠。他们不吃纸烟,却羡慕别人吃纸烟。 茎、叶均可提取烟碱苹果酸、柠檬酸;叶经调制后可制卷烟、雪茄烟、烟丝等。 茎、叶碎屑可制杀虫剂。 烟草是我国重要经济作物之一,是外贸、轻工业、医药等方面的重要物资、原料。 |